Treballem segons la normativa viticultora ecològica certificada pel CCPAE des de l’any 2016 i segons les normatives ecològiques de la Unió Europea
És un vi de color violeta amb aromes intensos a fruita fresca i confitures, entre les quals predominen la figa, la pruna i el codony...
És un vi jove sense gens de barrica. D’un color violeta intens. Hi destaquen les aromes de fruita vermella i llaminadures...
De color granat fosc i molta presència. En els seus aromes hi destaquen els balsàmics amb notes una mica fumades i de sutge, també espècies com clau o tabac...
És un vi de color groc suau que ens recorda el seu pas per les botes de roure francès. Té aromes intensos marcats per la vainilla i les espècies...